chrupiące gofry
- 20 min
Składniki:
- 250g mąki,
125g masła,
50g cukru,
cukier wanilinowy,
starta skórka z cytryny,
łyżeczka proszku do pieczenia,
4 jaja,
250ml śmietany lub mleka,
szczypta soli,
olej,
cukier puder do posypania,
dowolne dodatki: owoce, czekolada, bita śmietana
Chrupiące gofry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Masło utrzeć z cukrami. Dodać sól i mąkę wymieszaną z proszkiem
2. Dodawać po 1 jajku. Ucierać ręcznie lub mikserem do uzyskania gęstej, puszystej masy.
3. Dodać do dość gęstego ciasta utartą skórkę z cytryny oraz śmietanę lub mleko. Starannie wymieszać.
Porady
Do mąki mozna dodac 1 budyń - gofry zyskaja ciekawy smak :)
Komentarze