Biszkoptowe omlety
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 5 jajek
8 łyżek mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki papryki słodkiej
1 łyżeczka ziół prowansalskich
0,5 łyżeczki przyprawy do pizzy
szczypta soli
1 biała papryka
100 g żółtego sera
100 g szynki
masło do smażenia omletów
Biszkoptowe omlety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić ze szczyptą soli, dodać żółtka i dalej miksować. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać łyżką masę. Paprykę i szynkę pokroić w kosteczkę, dodać do masy jajecznej. Dodać przyprawy i wszystko wymieszać. Omlety smażyć na patelni na maśle.
Podobne przepisy
Komentarze