Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną

  • wyświetlono: 304 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lekkie i dietetyczne danie dla dbających o figurę

justynkag
  • 50min

Składniki


bakłażan 1
kasza jaglana 1/2 szklanki
papryka czerwona 1/2
cebula 1 mała
jogurt grecki 2 łyżki
ząbki czosnku 1-2
sól do smaku do smaku
natka pietruszki do posypania
parmezan starty
czarny pieprz mielony

Sposób przygotowania przepisu:

Bakłażan faszerowany kaszą jaglaną

  • 1. Bakłażana kroimy wzdłuż na pół, wydrążamy środek i siekamy miąższ .Łódeczki bakłażana lekko solimy. Posiekana cebule szklimy na dwóch łyżkach oliwy z oliwek, dodajemy drobno pokrojona czerwoną paprykę i przeciśnięty przez praskę czosnek . Dusimy chwilę, dodajemy miąższ z bakłażana. Dusimy jeszcze chwile aż warzywa zmiękną. Dodajemy ugotowana kasze, posiekana pietruszkę i doprawiamy sola i pieprzem. Nadziewamy farszem łódeczki bakłażana i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180stopni C. Po 15min. posypujemy parmezanem i pieczemy następne 5 min. Podajemy z jogurtem naturalnym

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzubakłażan

Komentarze

Podobne przepisy

Cukinia z farszem z kaszy jaglanej i warzyw, zapieczona z plastrami oscypka.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Smaczne i sycące danie mimo braku...

Faszerowana cukinia z kaszą jaglaną

Dodane przez: MagdalenaS

Faszerowana cukinia z kaszą jaglaną

Idealna na obiad lub kolacje. Szybka...

Papryka faszerowana kaszą jaglaną

Dodane przez: luna19

Papryka faszerowana kaszą jaglaną

Smacznie i zdrowo z kasza jaglaną

faszerowany bakłażan

Dodane przez: Kasja1986

Faszerowany bakłażan

Zapiekany bakłażan z pysznym wnętrzem...

image-18eabea

Dodane przez: TasteTherapy

Bakłażan faszerowany

Czy wiecie że .... bakłażan nazywany...

Krokiety z kaszą jaglaną

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Krokiety z kaszą jaglaną

Lubiane przez większośc krokiety...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE