Babka kokosowa na oleju
- 60 min
Łatwa babka kokosowa do przygotowania na oleju, polecam! bez obawy zakalec nie grozi.
- 60 min
Składniki:
- keksówka o wymiarach 25x10 cm.
mąka 2 szklanki
cukier 1/2 szklanki
jajka 5 sztuk
proszek do pieczenia i soda po 1/2 łyżeczki
wiórki kokosowe 1,5 szklanki
olej 1/2 szklanki
mleko 1/2 szklanki
Babka kokosowa na oleju - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wlać olej, wsypać cukier i zacząć miksować, mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem i sodą a następnie dosypać wiórki,do oleju dodawać po jednym jajku na przemian z mlekiem i mąką.
Wszystko zmiksować.
Masę przelać do keksówki,pieczemy 50 minut w 165 stopniach,
po upieczeniu musimy przełożyć na kratkę i posypać cukrem pudrem.
Komentarze