Babka cytrynowa
- 1 min
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 5 jajek
1 1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
sok i skórka otarta z jednej dużej cytryny
Babka cytrynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubij z cukrem aż podwoją swoją objętość. Stopniowo dodawaj przesiane mąki z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodaj skórkę otartą z cytryny, olej i sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie mikserem lub trzepaczką. Formę do babki wysmaruj tłuszczem i obsyp bułką tartą, a następnie napełnij ciastem. Babkę piecz w temp. 180*C przez ok. 40 min, sprawdzając metodą suchego patyczka.
Podobne przepisy
Komentarze