Złociste kąski kurczaka curry w panierce kukurydzianej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi kurczaka pociąć na większe kawałki i przełożyć do naczynia. Z przyprawy curry zrobić marynatę mieszając przyprawę z 2 łyżkami wody. Marynatę wmasować w kąski i posolić. Marynować ok 20 minut . Płatki kukurydziane wsypać do woreczka i lekko stłuc tłuczkiem do mięsa. Przesypać do naczynia. Panierować kąski kurczaka.
Następnie rozgrzać olej i smażyć na zloty kolor ok. 4-5 minut z każdej strony. Podawać np. z grillowanymi pomidorami.
Komentarze