Żeberka pieczone w marynacie miodowo-musztardowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować marynatę i dokładnie wymieszać w niej przygotowane żeberka. Odstawić na kilka godzin lub całą noc. Następnie przełożyć żeberka do naczynia żaroodpornego i powciskać pomiędzy warzywa. Wystawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 190°C (góra-dół) przez 1,5h pod przykryciem. Jak już mięso będzie robić się miękkie, odkryć i włączyć opcję grill na jakieś 10min dla przyrumienienia.
Komentarze