Szybka zupa jarzynowa

0 (0 ocen)

ekspresowa zupa jarzynowa
  • 30 min

Pomysł na ekspresową zupę, która z powodzeniem będzie dwudniowym obiadem.

  • 30 min

Składniki:

  • - mrożone warzywa (zupa jarzynowa) - 1 opak
    - mrożony kalafior - 1/2 opak
    - ziemniaki - 5 dużych szt
    - jogurt naturalny - 1 duża szt
    - mąka - 2 łyżeczki
    - kostka rosołowa - 2 szt
    - koperek - 1 pęczek
    - liść laurowy - 2 szt
    - sól, pieprz

Szybka zupa jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Liście laurowe to dobry dodatek do zupy 1. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Ziemniaki wrzucamy do garnka, dodajemy mrożone warzywa, kostki rosołowe i zalewamy 1,5 l gorącej wody. Dodajemy liście laurowe.
  • Jogurt połączony z mąką 2. Warzywa gotujemy w wywarze aż będą miękkie (głównie ziemniaki). Jogurt naturalny mieszamy z mąką tak aby nie powstały grudki. Jogurt wlewamy powoli do zupy cały czas mieszając. Gotujemy jeszcze ok 3 minut. Na koniec przyprawiamy według uznania i dodajemy posiekany koperek. Smacznego:)

Porady

Zamiast jogurtu naturalnego można użyć śmietany 18%

Komentarze

Podobne przepisy

5 (171 ocen)

Szybka zupa jarzynowa

5 (171 ocen)

Szybka zupa jarzynowa

 AnetaJ Zupa jarzynowa do klasyczna potrawa. Zwykle zużywam do jej przygotowania kombinację warzyw, które mam akurat „pod ręką”. Moją ulubioną wersję przestawiam poniżej. Zawsze jednak dodaje „tajemniczy” składnik – estragon. Polecam wypróbować.

4.98 (174 ocen)

zupa

4.98 (174 ocen)

Zupa jarzynowa

 ladygoga Dziś jedna z moich ulubionych zup - jarzynowa. Uwielbiam ją szczególnie w okresie wiosenno-letnim, gdy królują młode warzywa. Jednak zimą także się nią zajadam, korzystając z mrożonek. Nawet mój niechętny do zup narzeczony, zajada się nią ze smakiem:)

4.93 (148 ocen)

Zuoa jarzynowa

4.93 (148 ocen)

Zupa jarzynowa

 Katarzyna Janeczko Moja ulubiona :)

4.86 (176 ocen)

jarzynowa z klopsikami

4.86 (176 ocen)

Zupa jarzynowa z klopsikami

 klementynka Nie zawsze mam czas na gotowanie dwudaniowego obiadu, dlatego często przygotowuję zupy z mięsną wkładką. Moja córeczka bardzo lubi klopsiki a taka zupa jest nie tylko smaczna ale też pożywna. 60 min

5 (157 ocen)

Zupa jarzynowa

5 (157 ocen)

Zupa jarzynowa

 caroline1983 Tradycyjne pierwsze danie

4.73 (230 ocen)

Zupa jarzynowa z mrożonki

4.73 (230 ocen)

Zupa jarzynowa z mrożonki

 Agusiowe smakołyki Dziś zapraszam na pyszną zupę. Po sezonie, kiedy nie mamy dostępu do świeżych warzyw z pomącą przyjdą nam mrożonki. Do tej zupy wykorzystałam właśnie warzywa mrożone. Wybrałam mieszankę wiosenną. Taka zupkę przygotujecie łatwo i szybko. Jest pyszna i zdrowa. 1 godz. 10 min