Sułtańskie śledzie

Sułtańskie śledzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Śledzie moczymy godzinę w wodzie.
  2. Cebule obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju.
  3. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz ocet.
• 2. 4. Całość dusimy chwile pod przykryciem.
  5. Następnie dodajemy przecier , ketchup oraz żurawinę, doprawiamy pieprzem i chili.
  6. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać odrobinę wody.
• 3. 7. Śledzie kroimy na plastry i łączymy ze sosem ostudzonym.
• 4. 8. Śledzie gotowe.
  9. Smacznego.