Schab gotowany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Schab,płuczemy,nacieramy przyprawami,,zostawiamy na noc w zamkniętym pojemniku,,,następnie schab obsmażamy ze wszystkich stron na oleju.Schab przełożyć do wyższego naczynia zalać wrzątkiem do wysokość 1/2 mięsa..przykryć szczelnie pokrywką i gotować 30minut...Zostawić do całkowitego wystudzenia,nie odkrywać.
Komentarze