Patates koftesi
Składniki:
- 2 ziemniaki ugotowane w mundurkach
2 łyżki mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka startego cheddara
sól i pieprz
Patates koftesi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obierz ze skórki, po czym zmiel je w maszynce lub przeciśnij przez praskę.
Jajko roztrzep widelcem i dodaj do ziemniaków wraz z pozostałymi składnikami.
Wyrób ciasto.
Z ciast formuj niewielkie kotleciki, po czym usmaż je z obu stron na złoty kolor.
Podobne przepisy
Komentarze