Owsiane tosty z tuńczykiem, oliwkami i pestkami dyni
- 10 min
Tosty zupełnie inne niż te tradycyjne, ale równie smaczne i pożywne:)Powstały z potrzeby chwili, gdy miałam ochotę na tosty a nie miałam w domu chleba tostowego - płatki owsiane doskonale go zastąpiły
- 10 min
Składniki:
- Składniki na 4 podwójne tosty:
2 szklanki płatków owsianych
3 łyżki mąki
1/3 szklanki otrąb pszennych
½ szklanki mleka
2 jajka
dwie szczypty soli
1 łyżka przyprawy do pizzy
1/3 szklanki oliwy z oliwek
10 zielonych oliwek
½ puszki tuńczyka w sosie własnym (kawałki)
3 łyżki pestek dyni
1 łyżeczka sody
50 g sera żółtego
Owsiane tosty z tuńczykiem, oliwkami i pestkami dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Oliwki kroimy w plasterki, tuńczyk delikatnie rozdrabniamy widelcem, ser żółty ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
- 2. Do miski wbijamy jajka, rozbijamy widelcem, dodajemy mleko, oliwę i pozostałe składniki, dokładnie mieszamy.
- 3. Połowę masy przekładamy do nagrzanego opiekacza do kanapek i pieczemy15 minut.
- 4. Po upieczeniu wyjmujemy tosty i pieczemy pozostałą masę również 15 minut.
Komentarze