Ciastka owsiane z pestkami dyni i słonecznika
- 30 min
Składniki:
- (35 ciastek)
190 g miękkiego masła,
3/4 szklanki cukru trzcinowego (można zastąpić białym lub brązowym),
1 łyzeczka cukru wanilinowego,
1 jajko,
1 szklanka mąki,
90 g pestek słonecznika,
50 g pestek dyni,
2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych,
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.45 (166 ocen)
Ciastka owsiane z pestkami dyni i słonecznika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę. Dodać jajko, następnie sól i zmiksować.
- 2. Mąkę wymieszać z proszkiem, dodać do masy maślanej, zmiksować.
- 3. Pestki uprażyć na złoty kolor na suchej patelni. Uprażone pestki i płatki owsiane wymieszać z pozostałymi składnikami.
- 4. Z powstałej masy formować kulki wielkości dużego orzecha włoskiego. Lekko spłaszczyć dłońmi (jak na zdjęciu powyżej; ciastka lekko rozpłyną się na boki podczas pieczenia).
-
5.
Piec na złoty kolor ok. 15 min. w 165 st. z termoobiegiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze