Ogórki kiszone
- 60 min
Przepis dostalam od mamy, jest w naszej rodzinie od pokoleń:)dla mnie to najlepsze kiszone ogórki na świecie!
- 60 min
Składniki:
- Ok 3kg ogórek
2 główki czosnku
Koper
Korzeń chrzanu
Zalewa:
Na 1l wody 2 łyżki soli
Ogórki kiszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wkładamy do słoików wyczyszczone ogórki, po 3 ząbki czosnku, kawałek chrzanu i gałązkę kopru.
Zagotowujemy wodę z solą i zalewamy.
Zakrecamy słoiki i odstawiamy na dół wieczkiem.
Ogórki są już smaczne po kilku dniach.
Porady
Z podanych składników wyszło mi 8 słoików. Potrzebowałam 4l wody
Komentarze