KOSTKA KOKOSOWA
- 3 godz.
W ostatniej fazie przygotowań kostka wymaga trochę pracy,ale jest przepyszna.U mnie w domu wszyscy ją uwielbiamy.Nie wyobrażamy sobie bez niej Świąt.
- 3 godz.
Składniki:
- 5 szklanek mąki
2 szklanki cukru
2 jajka
3 łyżki margaryny
1 szklanka mleka
2 łyżki miodu
2 proszki do pieczenia
wiórki
POLEWA:
margaryna
6 łyżek cukru
4 łyżki kakao
2 jajka
Kostka kokosowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka,margarynę,cukier,miód ubic.Porcjami dodawac mąkę z proszkiem i mleko(Ciasto będzie gęste)Ubijac dalej.Piec 50 min.w temp 180C.
Przygotowac polewę:
margarynę kakao , cukier rozpuscic na wolnym ogniu (nie doprowadzic do wrzenia).Gdy składniki się rozpuszczą zdjąc z ognia wbic jajka i energicznie mieszac.Ciasto po upieczeniu i wystygnięciu pokroic w kostkę smarowac polewą i obtaczac w wiórkach.
Porady
Cisto polewą najlepiej smarowac pędzelkiem.
Komentarze