Kokosanki na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli. Nie przerywając miksowania dodaj partiami cukier i ubijaj aż całkowicie się rozpuści. Wsyp wiórki i delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do szprycy. Wyciśnij kokosanki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 160 stopni przez 20-25 minut.
Komentarze