Karczek z cukinią i karczochami

0 (0 ocen)

Sakiewki z karkówki z warzywnym środkiem.

Składniki:

  • 0,5 kg karkówki
    1 młoda cukinia
    1 puszka karczochów w zalewie
    sól, pieprz
    słodka papryka
    curry

    do panierowania:
    jajko
    bułka tarta

Karczek z cukinią i karczochami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1tdlsjc 1. Cukinię pokroić w plastry, obsypać przyprawami, skropić olejem i podsmażyć. Karkówkę pokroić w plastry i rozbić. Na każdym rozłożyć po 2-3 plastry cukinii i przekrojone na pół karczochy. Plastry mięsa złożyć na pół i panierować w jajku roztrzepanym z przyprawami i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy