Karczek z cukinią i karczochami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię pokroić w plastry, obsypać przyprawami, skropić olejem i podsmażyć. Karkówkę pokroić w plastry i rozbić. Na każdym rozłożyć po 2-3 plastry cukinii i przekrojone na pół karczochy. Plastry mięsa złożyć na pół i panierować w jajku roztrzepanym z przyprawami i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Smacznego :)
Komentarze