Duszona marchewka z groszkiem
Składniki:
- 500 g marchewki
puszka zielonego groszku (może być również świeży lub mrożony)
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
sól, cukier
Duszona marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew oskrobać, i pokroić w kostkę. Zalać 100 ml wody, dodać masło,
pół łyżeczki soli, kilka szczypt cukru i dusić na średnim ogniu ok 15 min, a jak marchew zmięknie dodać groszek i gotować jeszcze 5 minut. Dwie minuty przed końcem oprószyć mąką i doprawić do smaku solą i cukrem.
Komentarze