Duszona marchewka z groszkiem

  • wyświetlono: 3710 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym zjeść cały garnek takiej marchewki na obiad :) Uwielbiam marchewkę i groszek w takiej postaci.

AnetaJ

Składniki

Składniki (na 4-5 porcji):
1 paczka mrożonej marchewki i groszku (mieszanka)
2-3 łyżki śmietany 18%
Około pół szklanki wody
1-2 łyżki mąki pszennej
Sól
Cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Duszona marchewka z groszkiem

  • 1. Marchewkę i groszek wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą (tak, by przykryła warzywa) i gotujemy. Gdy warzywa zmiękną doprawiamy je do smaku solą (około ½ łyżeczki) i cukrem (około 1 łyżeczki).
  • 2. Śmietanę mieszamy z mąką i dodajemy do gotującej się marchewki z groszkiem. Mieszamy energicznie, żeby nie powstały grudki. Gdy marchewka z groszkiem zgęstnieje zestawiamy ją z gazu. Podajemy na ciepło.

Porady

Jeśli wykorzystujemy świeże marchewki, to do 4-5 marchewek dodajemy 1 szklankę mrożonego groszku. Marchewkę kroimy w drobną kostkę i gotujemy al dente, później dodajemy groszek, by się nie rozgotował.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzugroszekmarchewkaDuszona marchewka z groszkiem

Komentarze

Podobne przepisy

Marchewka z groszkiem

Dodane przez: mysza75

Marchewka z groszkiem

Smaki mojego dzieciństwa z tą...

Młoda marchewka z groszkiem

Dodane przez: EwaSidor

Młoda marchewka z groszkiem

Pyszna przystawka obiadowe młoda...

gotowa marchewka z groszkiem

Dodane przez: eva3075

Marchewka z groszkiem

Marchewka z groszkiem jest idealnym...

marchewka

Dodane przez: dusiowa

Marchewka duszona na maśle

z "Francuski Szef Kuchni" J. Child

marchewka z groszkiem do obiadu

Dodane przez: capri

marchewka z groszkiem do obiadu

klasyczny dodatek do kotleta :)

image-1w3vkdt

Dodane przez: lenab

Marchewka z groszkiem

Super dodatek do obiadu

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE