Duszona marchewka z groszkiem
Składniki:
- 50 dag obranej marchewki
ok 1,5 szklanki mrożonego groszku ( lub 1 puszka groszku)
1,5 szklanki wody
1 łyżka cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
szczypta soli
2 łyżki masła
koperek
ew. 1 łyżeczka mąki pszennej + 1/4 szklanki zimnej wody
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
DodatkiDuszona marchewka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i zalewamy wodą. Gotujemy pod przykryciem ok pół godziny ( aż marchewka będzie miękka). Po tym czasie dorzucamy groszek, sok z cytryny, doprawiamy do smaku. Całość mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy. Jeżeli będzie za rzadkie - zagęszczamy mąką wymieszaną z zimną wodą i chwilkę gotujemy. Podajemy na ciepło jako dodatek do obiadu. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Marchewka z groszkiem do obiadu
Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie,...
Komentarze