Bułeczki pszenne
Małgorzata Orłowska
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepyszne bułeczki, idealne na śniadanie.
- 1 godz. 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 340 g mąki pszennej typ 500,
7 g suchych drozdży,
1 jajko,
200 ml mleka,
1 łyżeczka cukru,
50 g masła roztopionego,
7 g soli.
Bułeczki pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę mieszamy z drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto wyrabiamy do momentu uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
- 2. Z ciasta odrywamy kawałki i formujemy bułeczki. Wykładamy na blaszkę piekarnikową wyłożoną papierem do pieczenia.
-
3.
Bułeczki przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut.
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach.
Smacznego ;)
Porady
Bułeczki możemy uformować w dowolny sposób.
Podobne przepisy
Komentarze