Rośliny kojące nerwy
Dodane przez: AnkaFiranka
Bułeczki pszenne
- wyświetlono: 216 |
- dodany do książki kucharskiej: 2 |
- polecenia: 1
Pyszne bułki dla malucha i dorosłych!
8 porcje 
40min PT40M
Łatwy
Składniki
500 g mąki1 jajko
300 ml mleka
40 g roztopionego masła
1 łyżka oliwy
1 opakowanie suchych drożdży (na 500 g mąki)
2 łyżki cukru
1 łyżka soli
Polecane:
Sposób przygotowania przepisu:
Bułeczki pszenne
- 1.
Drożdże i 1 łyżeczkę mąki wsypujemy do 300 ml ciepłego mleka i energicznie mieszamy.
Zostawiamy na 15 minut. - 2. W dużej misce łączymy 500 g mąki, 2 łyżki cukru, przestudzone masło, 1 łyżkę oliwy, sól.
- 3. Do mąki dodajemy zaczyn i mieszamy łyżką.
- 4. Odkładamy łyżkę gdy ciasto wstępnie się połączy i zagniatamy ręcznie. Wystarczy nawet około 10 minut.
- 5. Odstawiamy ciasto na około 1 godzinę. Powinno podwoić swoją objętość.
- 6. Ciasto dzielimy na 8 równych części.
- 7. Formujemy bułeczki i układamy na blaszce z papierem do pieczenia.
- 8. Odstawiamy na 15 minut by bułeczki nabrały ładnego kształtu.
- 9. Smarujemy bułeczki rozbełtanym jajkiem.
- 10.
Rozgrzewamy piekarnik na 180°C i pieczemy bułeczki przez 20 minut.
Smacznego!
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Komentarze