Zupa marchwiowo-dyniowa z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z jarzyn, mięsa, liści laurowych ugotować wywar. Dynie pokroić w większą a cebulę w mniejszą kostkę. Następnie podsmażyć na maśle, aż do lekkiego zrumienienia, przełożyć do garnka z wywarem i ugotować do miękkości. Dodać przyprawy i zmiksować na krem (wszystko razem z mięsem ze skrzydełek). Podawać z grzankami. Ja swoje wycięłam foremkami do ciasteczek, bardzo ładnie się prezentują.
Komentarze