Zapiekanka ta powstala spontanicznie,ale okazala sie przepyszna:)
1 godz. 5 min
Składniki:
* filet z kurczaka
* duża marchewka
* 15dkg pieczarek
* 2 srednie cebule
* ok. 15-20dkg sera
* ok.2-3 łyżek majonezu
* ok2-3 łyżek ketchupu
* oregano(niekoniecznie)
* jogurt typu greckiego
*opakowanie ciasta francuskiego
*sól, pieprz, przyprawa do gyrosa lub kurczaka
*olej do smażenia
Zapiekanka z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Filet kroimy w kawałeczki przyprawiamy i podsmażamy na patelni.
2. Marchew lekko podgotowujemy
3. Pieczarki z cebula podsmażamy i lekko przyprawiamy sola i pieprzem na patelni
4. Do miseczki dodajemy jogurt,majonez i ketchup-mieszamy
5. Duża blachę wyścielamy papierem do pieczenia na którą dajemy ciasto francuskie(lekko nakłuwamy)
6. Następnie układamy kawałki kurczaka, marchew pokrojona w krążki, oraz pieczarki z cebulą i na to dodajemy nasz sos.
7. Na koniec dodajemy starty ser na wierzch i posypujemy oregano.
8. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy zgodnie z instrukcja pieczenia ciasta francuskiego
Porady
Zapiekanekę można dowolnie modyfikować, dodac extra kukurydze lub nie dawac cebuli.
Komentarze