Zapiekanka curry z kurczakiem

  • wyświetlono: 2348 |
  • dodany do książki kucharskiej: 16 |
  • polecenia: 0

Jedna z naszych ulubionych zapiekanek :-)

kasik1p3
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Podwójny filet z kurczaka
2 woreczki ryżu (parboiled)
1 cebula
1 duża czerwona papryka
1 papryczka chilli
2 jajka
pół szklanki kwaśnej śmietany
przyprawa curry
kurkuma
sól
ser żółty

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Zapiekanka curry z kurczakiem

  • 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki kurkumy. Odsączyć.
  • 2. Kurczaka, paprykę i cebulę pokroić w kostkę a chilli drobniutko posiekać.
  • 3. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i podsmażyć na złoty kolor kurczaka obsypując go dość obficie curry. Dodać cebulę, paprykę oraz chilli i smażyć jeszcze chwilkę. Posolić delikatnie.
  • 4. Naczynie żaroodporne posmarować olejem. Na dno wysypać jeden woreczek ryżu. Na ryż wyłożyć kurczaka z warzywami i zasypać drugim woreczkiem ryżu.
  • 5. Jajka wymieszać ze śmietaną i startym na tarce żółtym serem. Dodać łyżeczkę curry i szczyptę soli. Wylać na zapiekankę.
    Piec ok. 35 minut w temp. 180 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

szybki obiadzapiekanka z kurczakiemdanie z piekarnikazapiekanka z ryżemzapiekanka curry
 

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Dodane przez: smak i uczucie

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem

Idealna zapiekanka na wykorzystanie...

image-0ntjy41

Dodane przez: k_marysia

Zapiekanka meksykańska z kurczakiem

Bardzo sycąca, dla miłośników pikantnej...

Zapiekanka z piersi kurczaka

Dodane przez: bietka

Zapiekanka z piersi kurczaka

Bardzo pyszna potrawa, która wszystkich...

zapiekanka z makaronem kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: duszek

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM KURCZAKIEM I PIECZARKAMI

Dziś zapiekanka z makaronem i kurczakiem.Możecie...

image-07ij5bx

Dodane przez: Ewelina Marcin

Mocno pomidorowa zapiekanka z kurczakiem

Smaczna, sycąca zapiekanka na bazie...

zapiekanka warzywna z kurczakiem

Dodane przez: agarybak76

zapiekanka warzywna z kurczakiem

Kiedy zimą nachodzi mnie ochota...