Szparagi w szynce
Składniki:
- 1 słoik szparagów w zalewie ( 180 g )
3 plastry szynki konserwowej
2 łyżki żelatyny
500 ml bulionu drobiowego
1 łyżeczka octu
sól
Szparagi w szynce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szparagi wyciągnąć ze słoiczka , odcedzić z zalewy .
Każdy plaster szynki przekroić na dwa trójkąty .
Na każdym trójkącie ułożyć po trzy szparagi , zwinąć szynkę w rulonik .
Żelatynę namoczyć w 1/2 szklanki zimnej wody .
Bulion drobiowy zagotować , dodać namoczoną żelatynę , ocet i sól do smaku .
Ostudzić .
Zalać szparagi i wstawić do lodówki na ok. 2 godziny .
Podobne przepisy
Komentarze