Sos paprykowy

0 (0 ocen)

  • 60 min

...

  • 60 min

Składniki:


  • 4 średnie czerwone papryki
    1/2 szklanki bulionu warzywnego
    Oliwa z oliwek

Sos paprykowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Paprykę umyć ,wyjąć gniazda nasienne ,każdą pokroić na 4 części. Wymieszać z odrobiną oliwy ,grillować aż zmięknie. Obrać ze skórek ,wrzucić do rondelka ,wlać bulion i dusić ok 30 min ,po czym ostudzić i zmiksować. Ponownie wstawić na płomień ,zredukować sos.

Komentarze

Podobne przepisy