Sernik z wiśniami
- 1 godz. 30 min
Serniczek rozpływa się w ustach, jest delikatne a wiśnie nadają mu charakteru:)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 800g twarogu półtłustego
1 i 1/2 szklanki mleka
6 jaj
3/4 szklanki cukru
olejek wanilinowy
1/4 kostki masła
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 opakowanie cukru wanilinowego
1/3 szklanki wiśni w syropie
1 łyżka kaszki manny
Sernik z wiśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser miksujemy na gładką masę wraz z mlekiem, masłem, żółtkami, cukrem, olejkiem, cukrem wanilinowym i mąką ziemniaczaną. Z białek ubijamy piane na sztywno i delikatnie mieszamy z masą serową. Wiśnie osączamy na ręczniku papierowym, obsypujemy kaszką manną i dodajemy do masy.
Masę wylewamy najlepiej do foremki okrągłej silikonowej o średnicy 24 cm. Sernik pieczemy około 1 godziny w temperaturze 180 stopni.
Smacznego.
Porady
Zamiast wiśni można dać również inne owoce.
Podobne przepisy
Komentarze