Serduszka biszkoptowe

Serduszka biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z białek ubić pianę, dodać cukier, następnie żółtka, utrzeć mikserm.
  Dodać oba rodzaje mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać.
  Na końcu dodać kakao i olej.
  Piec ok. 30 min. w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni.
  Po wystudzeniu przekroić na 2 placki.
• 2. Rozpuścić galaretki w 1 szkl. wody, każdą osobno.
  Śmietanę ubić, dodać śmietan fixy. Podzielić na pół.
  Do 1 części dodać tężejącą galaretkę brzoskwiniową. Drugą część pozostawić białą.
• 3. Biszkopt posmarować dżemem truskawkowym. Wyłożyć masę z galaretką brzoskwiniową. Przykryć biszkoptem, wyłożyć masę białą.
• 4. Za pomocą foremek lub noża wyciąć serca z biszkopta z kremem.
  Ozdobić serduszkami wyciętymi z galaretki truskawkowej.