Rosół z papryczką chipotle i awokado
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - wywar z kurczaka: 1.5 litra
- ząbki czosnku posiekane: 3 sztuki
- chile chipotle: 1 sztuka
- awokado: 1 sztuka
- sok z limonki: 1 sztuka
- cebule dymki posiekane: 5 sztuk
- pierś kurczaka ugotowana pokrojona w paski: 40 dekagramów
- posiekana kolendra: 2 łyżki
Rosół z papryczką chipotle i awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do wywaru dodać czosnek i papryczkę chipotle. Awokado pokroić w kostkę i skropić sokiem z limonki. Ułożyć cebulki, kurczaka, awokado i świeżą kolendrę w czterech talerzach. Zalać bulionem. Podawać z kawałkami limonki i ewentualnie chipsami tortilla.
Podobne przepisy
Kurczak długo pieczony z papryczką Chipotle
Znalazłam przepis w którym użyłam i papryczek i płynnego dymu. W efekcie otrzymamy smaczne , poszarpane kurze mięso, które możemy zawinąć w tortille, podać w bułce, lub po prostu potraktować jak zwykłe mięso w daniu głównym i podać np z kaszą bulgur. Przepis ze strony Can You Stay for Dinner
Komentarze