Razowe penne z sosem mięsnym
- 25 min
Składniki:
- 1 opakowanie razowego makaronu penne
Sos:
30 dag mięsa mielonego
3 parówki
2 duże marchewki
puszka pomidorów
1 cebula
2 płaskie łyżki maki ziemniaczanej
2 niepełne szklanki bulionu
1 łyżeczka bazylii
1 łyżeczka oregano
olej
sól, pieprz
Razowe penne z sosem mięsnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku. Cebulę szklimy na oleju, dodajemy mięso mielone. Parówki obieramy, kroimy w plasterki, dodajemy do mięsa. Marchewkę gotujemy 20 min, wyciągamy z wody i kroimy w kostkę. Pomidory miksujemy, mieszamy z mąką ziemniaczaną i ziołami. Wszystkie składniki sosu mieszamy ze sobą i doprawiamy solą i pieprzem. Sosem polewamy makaron.
Komentarze