Pierniki drożdżowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. Miód rozpuścić z dodatkiem przypraw, na koniec wymieszać z sodą, przełożyć do mąki z cukrem, wymieszać. Dodać drożdże (bez robienia rozczynu), jajko i masło, wyrobić dokładnie.Rozwałkować(w razie potrzeby podsypać odrobiną mąki) ..im grubsze ciasto to pierniczki będa bardziej miękkie, wycinać foremkami dowolne kształty i piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C.
Komentarze