Pieczonka
- Łatwy
Składniki:
- - skrzydełka z kurczaka: 1 kilogram
- ziemniaki: 1.5 kilograma
- cebula duża: 2 sztuki
- marchewka duża: 2 sztuki
- ząbek czosnku: 4 sztuki
- tymianek: 1 łyżka
- przyprawa do ziemniaków: 1 łyżka
- sól: 1 łyżka
- pieprz: 0.5 łyżeczki
- papryka ostra: 0.5 łyżki
- posiekana natka selera: 2 łyżki
- posiekana natka pietruszki: 2 łyżki
- olej do skropienia: 2 łyżki
Pieczonka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na pół. Marchew, cebule i czosnek obrać i pokroić na grubsze części. Skrzydełka umyć, pokroić w zgięciach a najcieńsze elementy odłożyć i wykorzystać np. do zupy. Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać pozostałe przyprawy i wszystko wymieszać. Wyłożyć na blachę i odczekać około 15 minut. Piec w piekarniku nastawionym na 150 stopni 1,5 godziny.
Komentarze