Pieczarki faszerowane
- 25 min
Składniki:
- Pieczarki ,cebula,żółtko jaja,1 szklanka bułki tartej,natka pietruszki 1łyżka,sól i pieprz do smaku.Ciasto naleśnikowe na wodzie mineralnej gazowanej.
Pieczarki faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki płukamy,osuszamy,wykręcamy korzonki.Farsz:cebulę i korzonki kroimy drobno i smażymy na oleju,studzimy,następnie dodajemy żółtko,posiekaną natkę pietruszki i bułkę tartą,przyprawiamy i faszerujemy pieczarki,maczamy w cieście naleśnikowym i smażymy na głębokim tłuszczu.
Porady
Ciasto naleśnikowe można przyprawić kucharkiem i pieprzem,wtedy wychodzi ostrzejsze i dobrze smakuje.
Komentarze