Orzeźwiający torcik porzeczkowy
Osobiście nie przepadam za całymi porzeczkami. Jak dla mnie są za kwaśne. Ale jeśli zostaną zmiksowane, posłodzone i połączone ze śmietanka to nie ma nic lepszego:). Torcik jest pyszny i powstaje błyskawicznie.
Składniki:
- Tortownica 20 cm
Składniki:
• Biszkopty okrągłe na wyłożenia dna,
• 0,5 litry śmietanki 30%,
• 3-4 łyżki cukru pudru,
• ¾ szklanki musu porzeczkowego,
• 5 łyżeczek żelatyny,
• 1,5 galaretki o smaku czarnej porzeczki
Orzeźwiający torcik porzeczkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Dno tortownicy wykładamy biszkoptami.
Żelatynę rozpuszczamy w ½ szklanki wody. Studzimy.
Śmietankę ubijamy. Do ubitej dokładamy cukier oraz mus. Na koniec wlewamy żelatynę. Dokładnie miksujemy.
Porzeczkową śmietankę wylewamy na biszkopty. Torcik odstawiamy do zastygnięcia.
-
2.
Galaretkę rozpuszczamy w 3 szklankach wody. Studzimy.
Tężejącą wylewamy na zastygnięty torcik. Ponownie odstawiamy do zastygnięcia.
Podobne przepisy
Komentarze