Ogórki kiszone
- 3 godz. 20 min
Składniki:
- Ogórki, Czosnek
chrzan
koper
liście z porzeczki, winogrona, wiśni
Na zalewe:
woda
sól
Ogórki kiszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do słoika włożyć:
chrzan czosnek koper oraz liście z porzeczki winogrona i wiśni. Oraz ogórki pokrojne w zdłóż na 2części lub w całości.
Zalewa: na litr wody dodać ok 1,5łyżki soli. Zagotować wodę z solą i zalać słoiki wrzatkiem, zakrecić i odwrócić do góry dnem.
Komentarze