Ogórki kiszone

  • wyświetlono: 2660 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Takie ogórki kiszone uwielbia moja rodzina.

anka1988

Składniki

Składniki na słoik:
- Ogórki
- 1,5 ząbka czosnku
- gałązki kopru
- kawałek chrzanu
- liść winogrona

Zalewa:
Na 1l wody - 1 łyżka soli.

Sposób przygotowania przepisu:

Ogórki kiszone

  • Pokrojony czosnek i chrzan1. Czosnek pokroić wzdłuż na pół, chrzan na kawałki.
  • Moczone ogórki2. Słoiki wyparzyć, ogórki namoczyć na ok 1h, umyć.
  • Ułożony koper w słoiku3. Na dno każdego słoika ułożyć koper, wrzucić czosnek oraz kawałek chrzanu.
  • Ogórki przykryte liściem z winogron4. Ogórki ciasno poukładać w słoiku. Ponownie na wierzchu ułożyć koper i przykryć liściem winogrona.
  • Zalewa5. Sporządzić zalewę: Zagotować wodę z solą - 1 łyżka soli na 1l wody.
  • Zalewanie ogórków zalewą6. Ogórki zalewać gorącą zalewą, zakręcić i odstawić do ukiszenia.

Porady

Ilość wody uzależniona jest od ilości ogórków.
Liść winogrona, układany na wierzchu ogórków zabezpiecza przed psuciem się ogórków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaOgórkiczosnekogórki kiszonechrzankoper

Komentarze

Podobne przepisy

Ogórki kiszone

Dodane przez: Ola1984

Ogórki kiszone

Najlepsze, intensywne w smaku i...

ogórki kiszone

Dodane przez: Klaudia0318

Kiszone ogórki

Tradycyjne - najlepsze. Ogórki...

Ogórki kiszone

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ogórki kiszone

Ogórki, które zawsze muszą być...

image-1waie4r

Dodane przez: Yenn21

Ogórki kiszone

Ogórki według tego przepisu są...

ogórki kiszone

Dodane przez: Beata12

Ogórki kiszone

Próbowałam wiele przepisów na ogórki...

image-00yd3ch

Dodane przez: Apetyczna babeczka

Ogórki kiszone

Ogórki kiszone można podawać jako...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE