Naleśniki idealne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W misce umieścić mąkę, cukier i sól, wymieszać. Ciągle mieszając trzepaczką dodać jajka oraz 100ml mleka, a po chwili kremówkę i resztę mleka. Odstawić na 1h.
2.Po tym czasie rozgrzać patelnię i przed każdym wylaniem porcji ciasta, natłuścić patelnię kawałkiem słoniny nabitym na widelec. Usmażyć naleśniki. Podawać na słodko z ulubionymi dodatkami.
Porady
Do ciasta przed smażeniem można dodać ulubiony aromat, bądź skórkę startą z cytryny czy pomarańczy.
Komentarze