Idealne naleśniki z cytrynowym twarożkiem

4.5 (181 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ciasto z tego przepisu jest delikatne ,nie rwie się , a naleśniki wychodzą bardzo cieniutkie :) Gorąco polecam !

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • CIASTO :
    150 g mąki pszennej
    2 jajka
    1 łyżka oleju rzepakowego
    200 ml mleka
    100 ml wody gazowanej
    szczypta soli
    TWAROŻEK:
    1 kostka sera białego chudego
    40 g cukru waniliowego
    łyżeczka soku z cytryny
    skórka z otartej cytryny ( cytrynę należy wcześniej sparzyć wrzątkiem )
    150 ml jogurtu Greckiego

    a) Składniki podstawowe: 2 jajka, 150 g mąki pszennej, 250 g twarogu
    b) Składniki podstawowe dodatkowe: mleko 200 ml
    c) Składniki robocze: 1 łyżka oleju, 100 ml wody gazowanej, szczypta soli, 40 g cukru waniliowego, łyżeczka soku z cytryny, skórka z otartej cytryny ( cytrynę należy wcześniej sparzyć wrzątkiem ),150 ml jogurtu Greckiego
    d) Dekoracja: truskawki, świeża mięta
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Naleśniki

Idealne naleśniki z cytrynowym twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ciasto na naleśniki 1. PRZYGOTOWANIE :
    Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na gładką masę ( konsystencja ma być dość płynna i powinna "spływać z łyżki ") . Gotowe ciasto schładzamy ok. 30 min w lodówce ( dzięki temu naleśniki lepiej się smażą ) . Rozgrzewamy patelnie , rozprowadzamy odrobinę oleju za pomocą ręcznika papierowego . Wylewamy partię ciasta , smażymy do zarumienienia z obu stron .

    Gotowe naleśniki smarujemy nadzieniem twarogowym i składamy w trójkąty . Podajemy ze świeżymi owocami i listkami mięty :)
  • Cytrynowy twarożek 2. Składniki na nadzienie miksujemy na gładko.

Porady

Naleśniki można oczywiście podawać również z innym nadzieniem :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Smażenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować