Mięsne cukiereczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet umyć, osuszyć i podzielić na 8 części pasków. Obsypać solą, pieprzem i majerankiem, odstawić na 15 minut. Obsmażyć ze wszystkich stron na niewielkiej ilości oleju. Osączyć na ręczniku papierowym. Ciasto francuskie podzielić na 8 części. Na środku każdego prostokąta położyć filet i zawijać jak cukierka. Posmarować rozmąconym jajkiem i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.
Komentarze