Makaronowe cukiereczki
- Dla 2 osób
Składniki:
- Ciasto makaronowe:
300 g mąki
3 duże jajka
szczypta soli
Farsz:
150 g ricotty
listki z ½ pęczka bazylii
duża szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej
4 zielone oliwki drobno posiekane
duża garść parmezanu
sól, pieprz
Sos:
3 łyżki oleju rzepakowego
2 ząbki czosnku pokrojone w cieniutkie plasterki
5 zielonych oliwek lekko pokrojonych
2-3 pomidory pokrojone w dużą kostkę
sól, pieprz
ocet balsamiczny
listki bazylii
duża garść parmezanu
0 (0 ocen)
Makaronowe cukiereczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Mąkę, jajka i sól zagnieć na gładkie, sprężyste ciasto. Uformuj z niego kulę, owiń folią i włóż do lodówki na minimum pół godziny. -
2.
FARSZ
Ricottę połącz parmezanem, posiekaną bazylią, oliwkami i gałką muszkatołową. Dopraw solą i pieprzem. -
Na rozgrzany olej rzepakowy wrzuć czosnek i podsmażaj przez chwilę. Dodaj oliwki i pomidory i duś przez około 5 minut, aż zmiękną. Dopraw solą, pieprzem i octem balsamicznym. - 4. Ciasto podziel na 2 części. Jedną część schowaj z powrotem do lodówki, drugą rozwałkuj na cienki prostokąt. Pokrój go na mniejsze prostokąty o wymiarach 5x10 cm.
-
- 6. Caramelle gotuj w osolonym wrzątku, aż wypłyną i się ugotują – około 5 minut.
- 7. Cukiereczki wrzuć na patelnię z sosem, posyp parmezanem i wymieszaj lub nałóż na talerz, polej sosem i posyp parmezanem.
-
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i serem zapieczone w sosie pomidorowym
Szpinak, ser i sos pomidorowy to znane i lubiane połączenie. Szpinak najczęściej łączę z ricottą, fetą lub mozzarellą. Tym razem użyłam mieszanki tych trzech serów. Przygotowanym nadzieniem napełniłam makaronowe muszle. Tak zapieczony makaron smakował wszystkim domownikom.
Komentarze