Marchewkowe placki ziemniaczane
Składniki:
- * 1kg ziemniaków
* 300g marchwi
* 2 cebule
* 2 jajka
* 1/4 szklanki mąki
* sól
* pieprz
* oliwa do smażenia
Marchewkowe placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki, cebulę i marchew myjemy, obieramy i ścieramy na tarce do placków. Dodajemy jajka i pozostałe składniki, mieszamy.
-
2.
Na rozgrzany olej nakładamy porcje ciasta i pieczemy z obu stron. Podajemy z gęstą śmietaną i cukrem.
Komentarze