Mango con rompope
- Dla 3 osób
- Łatwy
Mango z adwokatem autorstwa Damiana Trejo i Staniasława Bobowskiego z restauracji Milk&Co w hotelu Radisson Blu Kraków
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mango (obrane ze skórki przekrojone na pół): 1 sztuka
- masło: 2 łyżki
- cukier brązowy: 2 łyżki
- cynamon do smaku: 1 szczypta
- adwokat: 0.5 szklanki
Mango con rompope - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pokrojone mango dopraw cukrem i cynamonem. Usmaż na maśle dodaj adwokat i powoli zredukuj, tak aby likier zgęstniał. Serwuj na ciepło polane sosem i sorbetem z truskawek.
Komentarze