Malslaki w śmietanie
- 15 min
Bardzo lubię grzyby dlatego robię dużo przetworów które później wykorzystuję je w różnych potrawach.
- 15 min
Składniki:
- 1,5 kg mrożonych maślaków
2 duże cebule
10 dag masła
sól
pieprz
300 ml śmietany kremówki
1/2 pęczka natki pietruszki
Malslaki w śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Grzyby rozmroź w temperaturze pokojowej,ewentualnie wrzuć je na chwilę na lekko osolony wrzątek.Cebulę obierz,drobno posiekaj,zeszklij na rozgrzanym maśle.Dodaj dokładnie osączone grzyby,,smaż na małym ogniu.
- 2. Przygotowane maślaki zalej śmietaną,całość duś na maleńkim ogniu jeszcze przez 5 minut.Dopraw do smaku.Posyp posiekaną natką pietruszki.Podawaj z pieczywem lub puree ziemniaczanym
Komentarze