Kurczak z marchewką
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 6 udek z kurczaka
6 marchewek
2 cebule
Zioła prowansalskie
Słodka papryka
Przyprawa do kurczaka
Natka pietruszki
Olej
sól
Kurczak z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka kurczaka posypać przyprawą do kurczaka i skropić olejem. Marchewkę pokroić w plasterki, cebulę w piórka. Do naczynia żaroodpornego włożyć kurczaka, plasterki marchwi, cebulę i wszystko przemieszać.
- 2. Posypać ziołami prowansalskimi i słodką papryką. Posolić.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec pod przykryciem. Po pół godzinie podlać delikatnie wodą. Piec jeszcze ok. 45 min aż kurczak będzie miękki. Przed końcem pieczenia posypać natką pietruszki.
Komentarze