Kurczak w sosie pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki obieramy i kroimy w ósemki, podsmażamy na patelni razem z pokrojoną w kostkę cebulą i przekładamy do garnka. Na tej samej patelni smażymy pokrojonego w kostkę kurczaka i dodajemy do pieczarek.
Zawartość garnka zalewamy rosołem, przykrywamy naczynie i dusimy wszystko kilka minut, następnie dodajemy śmietanę rozmieszaną z mąką, przykrywamy i trzymamy na ogniu jeszcze 5 minut. Doprawiamy do smaku.
Komentarze