Kurczak w sosie pieczarkowym

  • wyświetlono: 1402 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Świetny pomysł na szybki i smaczny obiad. Sos jest pyszny, kremowy i aromatyczny. Fileta z pieczarkami można podać do ziemniaczków, ryżu lub kaszy.

joanna30
  • 3 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

3 filety z kurczaka

3 łyżki oleju

2 łyżki masła

cebula

2 ząbki czosnku

sól, pieprz

oregano

2 gałązki rozmarynu

10 pieczarek

300 ml śmietanki 30%

natka pietruszki do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie pieczarkowym

  • 1. Filety umyć, osuszyć i oprószyć solą i pieprzem. Usmażyć na mocno rozgrzanym oleju na rumiany kolor z obu stron. Filety przełożyć na talerz a na tej samej patelni rozpuścić masło, usmażyć cebulę, czosnek i pieczarki pokrojone w półplasterki. Doprawić solą, pieprzem i oregano. Wlać śmietankę, dodać rozmaryn i gotować 10 minut. Filety przełożyć do sosu, przykryć i podgrzewać ok 5 minut.

    Filety podawać posypane natką pietruszki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsopieczarkiKurczakfilety z kurczakaobiadsos pieczarkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Dodane przez: kasik1p3

Pierś z kurczaka duszona w sosie pieczarkowym

Soczyste mięso w połączeniu z kremowym...

Kurczak w kremowym sosie marchewkowo-pieczarkowym

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kurczak w kremowym sosie marchewkowo-pieczarkowym

Kruche i delikatne mięso z kurczaka...

Tagliatelle z kurczakiem

Dodane przez: megii013

Tagliatelle z kurczakiem w sosie pieczarkowym

Dziś propozycja na szybki, smaczny...

kurczak w sosie pieczarkowym

Dodane przez: 89blondyna89

Kurczak w sosie pieczarkowym

Pomysł na prosty i smaczny obiad....

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem pieczarkowym

Dodane przez: Kuchnia Marty

Kurczak w ziemniaczanych gniazdkach z sosem...

Proste i bardzo smaczne danie!...

kurczak w sosie cytrynowo-pieczarkowym

Dodane przez: klaudia0318

Kurczak w sosie cytrynowo-pieczarkowym

Przepyszna lekko kwaśna pierś z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE