KREM KASZTANOWY Z WANILIĄ
- 45 min
Jest fantastycznym zamiennikiem dla znanych kremów czekoladowych!Świetnie pasuje do świeżego pieczywa ... do naleśników ... deserów , a nawet ciast.Spróbujcie!Warto!
- 45 min
Składniki:
- SKŁADNIKI:
* jadalne kasztany - 300 g
* woda - 170 ml
* cukier puder - ok.150 g
* wanilia - 1 laska
* śmietana kremówka - 50 g
Krem kasztanowy z wanilią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Oczyszczone , nacięte kasztany gotujemy ok. 3 minuty we wrzątku, usuwamy skorupkę i cienką skórkę.
Do garnka wlewamy ok. 200 ml wody, stawiamy na górze durszlak i na parze gotujemy kasztany przez ok. 15 minut.
Po tym czasie mielimy je wraz z pozostałą wodą, dodajemy cukier i ziarenka z wanilii i na wolnym ogniu gotujemy przez ok. 20 minut.
W połowie gotowania dodajemy śmietankę i dokładnie mieszamy.
Studzimy i gotowe!
Smacznego!
Komentarze