Konfitura truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki umyć, usunąć szypułki i zasypać cukrem. Odstawić na kilka godzin.
2.Cytryny obrać, usunąć pestki i drobno pokroić.
3.Truskawki wymieszać z cytryną i gotować na dużym ogniu do zgęstnienia. Najlepiej do tego celu użyć jak najszerszego garnka. Ja gotowałam ok. trzy godziny.
4.Przełożyć do słoiczków, zakręcić i odwrócić do góry dnem do zastygnięcia.
Komentarze