Dżem z ogórka i melona
- Średni
Składniki:
- - ogórki: 4 sztuki
- żółty melon: 1 sztuka
- nasiona wanilii: 1 łyżeczka
- mięta: 1 łyżeczka
- cukier: 0.75 kilograma
- sok z cytryny: 1 sztuka
Dżem z ogórka i melona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Melona obrać, pokroić w kosteczkę. Połączyć z ogórkiem, zasypać cukrem, przykryć ściereczką i odstawić na 6 godz. Następnie dodać nasiona wanilii i gotować ok. 40 min na małym ogniu, często mieszając. Dodać mietę oraz sok z cytryny i odstawić na całą noc. Następnego dnia gotować 30 min. Nałożyć do słoiczków.
Podobne przepisy
Komentarze